पैरिसमास्टर

हमने $200K/माह की मेल नाइफ शार्पनिंग सर्विस कैसे शुरू की?

$200K
राजस्व/माह
5
संस्थापकों
20
कर्मचारी
चाकू सहायता
सेमालिबू, कैलिफ़ोर्निया, यूएसए
शुरू किया गयाअगस्त 2019
$200,000
राजस्व/माह
5
संस्थापकों
20
कर्मचारी
407K
एलेक्सा रंक
11.7K
अनुयायियों
बाजार का आकार
$1.92B
शुरुआती लागत
$21K
कुल लाभ
40%
निर्माण का समय
180 दिन
औसत उत्पाद मूल्य
$20
विकास चैनल
एसईओ
व्यापार मॉडल
विज्ञापन देना
सर्वोत्तम उपकरण
पिंटरेस्ट, इंस्टाग्राम
समय निवेश
पूरा समय
पक्ष विपक्ष
32 पेशेवरों और विपक्ष
सलाह
2 टिप्स
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चाकू तेज करने की सेवा शुरू करें

नमस्ते! आप कौन हैं और आपने कौन सा व्यवसाय शुरू किया?

मैं मिकेल सोडरलिंड हूं, मैंने शुरू कियाचाकू सहायताजनवरी 2019 में। नाइफ एड एक मेल-इन नाइफ शार्पनिंग सेवा है, जो आपके चाकू को पुनर्जीवित करने के लिए तकनीकों और सामग्रियों में उच्चतम गुणवत्ता का उपयोग करके मास्टर चाकू स्मिथ को अपनी कटलरी एक्सेस में मेल करने वाले किसी भी व्यक्ति को एक प्राचीन सेवा का आधुनिकीकरण करती है।

जनवरी 2020 तक, हम वर्तमान में $ 250,000 प्रति माह पर कारोबार कर रहे हैं और महीने दर महीने लगातार वृद्धि देखी है और आने वाले वर्ष में भी इसे देखना जारी रखेंगे। हमारी सफलता के कुछ मुख्य कारण यह हैं कि हम एक ऐसी सेवा हैं जिसकी हर अमेरिकी घर को बहुत आवश्यकता है। एक ऐसा व्यवसाय बनाना जो जनता से बात करे, अंततः बड़ी सफलता की ओर ले जाता है। हमारे पास पिछले साल भी जबरदस्त पीआर है, जिसमें शीर्ष राष्ट्रीय प्रकाशन और टीवी शो शामिल हैं जिनमें शार्क टैंक और द व्यू शामिल हैं।

आपका बैकस्टोरी क्या है और आपको यह विचार कैसे आया?

मेरा ब्रांडिंग और व्यवसाय शुरू करने का एक लंबा और सफल इतिहास रहा है, उनमें से एक मेरी सबसे बड़ी सफलता है,खुश जुराबें , जो मैंने 12 साल पहले शुरू किया था। अपनी खुद की कंपनियां बनाने के लिए मेरे लिए सबसे बड़ा प्रेरक स्वतंत्र और अपने भाग्य के नियंत्रण में है और लगातार एक साहसिक कार्य कर रहा है। यह शुरुआत से कुछ बनाने की यात्रा के बारे में है जो लोगों की आवश्यकता या इच्छा पर बनी है और फिर इसे सफल होने के लिए अधिक से अधिक लोगों के सामने रखने की कोशिश कर रही है। अपना बिजनेस प्लान लिखने के कुछ ही समय बाद मुझे मैग्नस पीटरसन मिला। चाकू शार्पनिंग में 30 वर्षों के अनुभव के साथ, और लॉस एंजिल्स में उच्च अंत रेस्तरां में शेफ के बीच सेलिब्रिटी का दर्जा हासिल करने के साथ, और संयोग से मूल रूप से स्वीडन से, मैग्नस कंपनी के लिए एकदम सही लीड नाइफस्मिथ था।

मैं और मेरा परिवार, इस विचार को शुरू करने के लिए कैलिफ़ोर्निया चले गए, और नाइफ एड की स्थापना मालिबू में की गई, जिसमें मिकेल सीईओ के रूप में और मैग्नस मास्टर नाइफ़स्मिथ के रूप में थे, चाकू शार्पनर की एक टीम को प्रशिक्षण और देखरेख करते थे।

हमें अपने पहले उत्पाद के डिजाइन, प्रोटोटाइप और निर्माण की प्रक्रिया से अवगत कराएं।

हमारा मिशन एक स्थायी व्यवसाय विकसित करना था जो अधिक खपत में योगदान नहीं देता है, बल्कि इसके मूल्य को बनाए रखता है और पुनर्स्थापित करता है जो हमारे पास पहले से ही है, साथ ही साथ हम जो सबसे ज्यादा पसंद करते हैं उसे तैयार करने में खुशी लाते हैं - भोजन और जीवन सड़क पर।

हम चाकू शार्पनिंग के शिल्प के लिए सराहना करते हैं और जानते हैं कि सुविधा एक दिन और उम्र में सर्वोपरि है जब एक बटन के क्लिक पर हमारे लिए सब कुछ उपलब्ध है। यही कारण है कि हमने चाकू शार्पनिंग के पुराने व्यापार को अपनाया है और इसे अपने ऑनलाइन प्लेटफॉर्म के माध्यम से अमेरिका में किसी के लिए भी आसान और सुलभ बनाने के लिए इसे आधुनिक बनाया है।

चाहे आप एक पेशेवर रसोइया हों, स्व-सिखाया घर का रसोइया, या बस रसोई के आसपास अपना रास्ता सीख रहे हों, आप जल्दी से पाएंगे कि गुणवत्ता वाले चाकू को तेज करने से आपके खाना पकाने में आनंद आएगा।

हमने जनवरी में बहुत कम मात्रा के साथ छोटे पैमाने पर शुरुआत की और फिर हमने मुद्दों पर ध्यान दिया, यह देखा कि उपभोक्ता के लिए इसे कैसे आसान बनाया जाए और कैसे एक और चाकू की धार उपभोक्ता के अनुकूल नहीं थी, उन्हें लोगों को अपने घरों को छोड़ने की आवश्यकता थी। परीक्षण करने और प्रतिक्रिया प्राप्त करने और पैकेजिंग का परीक्षण करने के लिए मित्रों और परिवार के लिए छोटा रखा गया। जिन समस्याओं से हमें जूझना पड़ा, वे ऐसी चीजें थीं जिन पर हम छोटे पैमाने पर काम करते हुए काम कर सकते थे।

सबसे बड़ी गलती जो उद्यमी करते हैं, उनमें मैं भी शामिल हूं, विवरणों पर बहुत अधिक ध्यान देना है न कि बड़ी तस्वीर को। आप हर एक छोटे से विवरण को पकड़ सकते हैं और क्षितिज पर क्या देख सकते हैं, इसे खो सकते हैं।

व्यवसाय शुरू करने की प्रक्रिया का वर्णन करें।

एक व्यवसाय शुरू करते समय, आपको हमेशा उस व्यवसाय की सबसे पहली बात करनी चाहिए जो वर्तमान में पेश नहीं किया जा रहा है। मैंने हैप्पी सॉक्स के साथ ऐसा किया था, कंपनी के लॉन्च से पहले किसी ने भी चंचल मोज़े नहीं बनाए थे। वहां से छोटे से अपना बिजनेस शुरू करें। नाइफ एड के साथ, हमने जनवरी 2019 में करीबी दोस्तों और परिवार के साथ लॉन्च किया ताकि हमें इस बात पर प्रतिक्रिया मिल सके कि क्या काम कर रहा था और क्या नहीं। वहाँ से आप अपने व्यवसाय मॉडल को पूर्ण करने में सक्षम होते हैं, इसलिए जब यह जन-जन तक पहुँचता है, तो आपको अपने उत्पाद पर पूरा भरोसा होता है।

हमने व्यवसाय में एक छोटे से बीज निवेश के साथ स्वयं व्यवसाय को वित्तपोषित किया, लेकिन एक बार जब हम अपने परीक्षण और त्रुटियों के माध्यम से चले गए, तो हमने लॉन्च में तेजी लाने का फैसला किया क्योंकि हम अभी भी इस सेवा की पेशकश करने वाले बाजार में अकेले थे। हमने फेसबुक विज्ञापनों, और लक्ष्यीकरण, और Google में भी पैसा जोड़कर ऐसा किया। हम मीडिया में अपने व्यवसाय के बारे में समाचार फैलाने में मदद करने के लिए एक जनसंपर्क फर्म भी लाए, जिसे हम विकास के लिए एक मजबूत चालक मानते हैं। जबकि हमने लॉन्च के बाद से प्रति माह 10-30% की बिक्री में वृद्धि देखी है, शार्क टैंक पर हमारे लिए एक महत्वपूर्ण क्षण था। शार्क टैंक जैसे राष्ट्रीय शो में होना और शार्क का समर्थन प्राप्त करना कि आपका व्यवसाय बाजार में एक छेद को पूरा कर रहा है, गेम-चेंजिंग है। आज तक, जब आप Google "चाकू शार्पनिंग" करते हैं, तो हम सबसे पहले पॉप अप करते हैं, यह दिखाते हुए कि हम चाकू को तेज करने और अंतरिक्ष में नेताओं के मामले में खेल को बदल रहे हैं।

लॉन्च के बाद से, ग्राहकों को आकर्षित करने और बनाए रखने के लिए क्या काम किया है?

हम भाग्यशाली रहे हैं क्योंकि हम एक बेहतरीन सेवा प्रदान करते हैं जिसमें ग्राहक वापस आ रहे हैं और अपने दोस्तों और परिवार के लिए व्यवस्थित रूप से प्रचार कर रहे हैं। ग्राहक शुरू में हमारे प्रचार के माध्यम से हमारी सेवा के बारे में पता लगाते हैं।

जैसा कि हैप्पी सॉक्स के साथ होता है, मैंने पाया है कि पीआर एक व्यवसाय को विकसित करने और प्रचार-प्रसार में मदद करने के लिए एक अत्यंत प्रभावी उपकरण हो सकता है। एक बार जब हम ग्राहकों का ध्यान आकर्षित कर लेते हैं, तो उनमें से कई हमें केवल अपने कुछ चाकू भेजकर शुरू कर सकते हैं, लेकिन एक बार जब वे सेवा का अनुभव कर लेते हैं, तो वे हमें अपने और चाकू भेजने के लिए तैयार होते हैं। हमारी सेवा भी ग्राहकों को वापस लाती है क्योंकि यह हर 9-12 महीनों में आपके चाकू को तेज करने के लिए प्रथागत है, इसलिए ग्राहकों को हमारी सेवा के उपयोग को दोहराने की आवश्यकता है।

पीआर और वर्ड ऑफ माउथ के साथ, सबसे बड़ी चीज जो ग्राहकों का ध्यान आकर्षित करती है वह एक ऐसा व्यवसाय बनाना है जिसकी ग्राहकों को वास्तव में जरूरत है और वर्तमान में बाजार में उपलब्ध नहीं है। जब आपका व्यवसाय कुछ नया हो और पहले कभी पेश नहीं किया गया हो, तो लोगों को इसके बारे में जागरूक करना और विकास को गति देना आसान होता है। यह बाहर चिपके रहने की कुंजी है।

आज आप कैसे हैं और भविष्य कैसा दिखता है?

आज की स्थिति में, हम महीने दर महीने 10% की वृद्धि दर्ज कर रहे हैं और मई में लाभप्रदता तक पहुंचेंगे, जो लॉन्च के एक साल से थोड़ा अधिक समय है। हम देख रहे हैं कि हमारा व्यवसाय ग्राहकों के साथ प्रतिध्वनित हो रहा है, इसलिए हम आने वाले वर्षों के लिए केवल परिपूर्ण और उसी बेहतरीन सेवा की पेशकश करना जारी रखेंगे।

ग्राहकों में हमारी वृद्धि के परिणामस्वरूप, हम इस गर्मी में अपनी तीसरी कार्यशाला में आगे बढ़ेंगे, हमारे चाकू बनाने वालों के लिए हमारे ग्राहकों को पूरा करने के लिए और भी अधिक जगह होगी। यदि आप तेजी से लाभप्रदता दिखाना चाहते हैं, तो आपको छोटी शुरुआत करनी होगी, जो हमने अपनी पहली कार्यशाला के साथ की थी।

आप जो भी व्यवसाय शुरू कर रहे हैं, उसके साथ बहुत जल्द बहुत बड़ी शुरुआत न करें। अपने वर्तमान स्थान और टीम को अधिकतम करने का प्रयास करें, और तब विस्तार करें जब आपको पता चले कि आपकी मांग है। हमारे लिए, एक बड़ी टीम बनाने के बजाय हम बेहतर दक्षताओं के निर्माण पर काम कर रहे हैं, यह केवल अधिक लोगों को जोड़ने के बारे में नहीं है क्योंकि यह महंगा है, आपको यह देखना होगा कि आप कैसे अनुकूलित कर सकते हैं और ऐसा करके आप तेजी से लाभप्रदता प्राप्त कर सकते हैं।

व्यवसाय शुरू करने के माध्यम से, क्या आपने कुछ विशेष रूप से उपयोगी या लाभप्रद सीखा है?

एक व्यवसाय शुरू करते समय, एक नया क्षेत्र, या बाजार में छेद खोजना महत्वपूर्ण है, और कुछ ऐसा जो दीर्घकालिक लाभप्रदता की ओर ले जाएगा। बहुत बार लोग अपनी व्यावसायिक अवधारणा से प्यार करते हैं या एक व्यक्तिगत जुनून को पूरा करते हैं, लेकिन आपको हमेशा किताबों को देखना होगा कि क्या आप वास्तव में इससे पैसे कमा सकते हैं। इसलिए आपको बड़े पैमाने पर जाने से पहले ग्राहकों के साथ छोटे बैच परीक्षण करके शुरुआत करनी होगी। लाभप्रदता सुनिश्चित करने और यह सुनिश्चित करने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप बाजार में एक आवश्यकता को पूरा कर रहे हैं।

एक उद्यमी के रूप में, आपको इस उम्मीद के साथ अपना व्यवसाय जानना और शुरू करना होगा कि चीजें आपके नियंत्रण से बाहर होंगी और सुनिश्चित करें कि इन स्थितियों को संभालने के लिए आपके पास बैकअप योजनाएं हैं। 2018 में मालिबू की आग के दौरान हमने जो सबसे बड़े झटके का अनुभव किया, उनमें से एक था। हमारा मुख्यालय आग के दौरान जल गया था और इस प्रकार हमने उन सभी लिफाफों को खो दिया जिन्हें हमने महीनों के विकास के बाद सिद्ध किया था। हमारे लॉन्च की योजना मूल रूप से 2018 की छुट्टियों के लिए बनाई गई थी, जो लोगों के लिए एक महत्वपूर्ण समय है कि वे अपने चाकू को छुट्टियों के मनोरंजन के साथ तेज करना चाहते हैं, लेकिन परिणामस्वरूप, हमें जनवरी 2019 में लॉन्च करने के लिए मजबूर होना पड़ा, तीन महीने का झटका। अपने नुकसान की गिनती के विपरीत, हमने सुनिश्चित किया कि जनवरी में हम अपनी सर्वोत्तम संभव सेवा और उत्पाद पेश कर रहे हैं, इसलिए हमने उस समय का उपयोग अपने व्यापार मॉडल को सही करने के लिए किया।

आप अपने व्यवसाय के लिए किस मंच/उपकरणों का उपयोग करते हैं?

सिर्फ एक साल का होने के नाते, हमने बाहरी प्लेटफॉर्म और टूल्स का उपयोग करने के मामले में अपना समय लिया है। हमने इसे आंतरिक रूप से रखा है, इसलिए हमारे पास नियंत्रण और प्रत्यक्ष अंतर्दृष्टि है कि हमारा व्यवसाय कैसे चल रहा है और क्या सबसे अच्छा काम कर रहा है।

कहा जा रहा है, जैसे-जैसे हम बढ़ते हैं, हम जानते हैं कि हमें और अधिक बाहरी संसाधनों पर गौर करने की आवश्यकता होगी, विशेष रूप से ग्राहक अनुभव प्रणालियों और ग्राहक सहायता के प्रबंधन में। अलग-अलग ईमेल, सोशल मीडिया पोस्ट आदि का जवाब देना भारी पड़ रहा है, इसलिए हम इन सभी अलग-अलग प्लेटफॉर्म पर एकजुट तरीके से प्रतिक्रिया देने के तरीकों की तलाश कर रहे हैं।

सबसे प्रभावशाली पुस्तकें, पॉडकास्ट, या अन्य संसाधन कौन से रहे हैं?

पुस्तकों, पॉडकास्ट और बाहरी संसाधनों ने मेरे व्यावसायिक निर्णयों या एक उद्यमी के रूप में मेरे विकास को प्रभावित नहीं किया है। यह मेरा अपना परीक्षण और त्रुटि रही है जिसने मुझे सबसे ज्यादा सिखाया है।

आपको लगातार उत्सुक रहना होगा और नई चीजों को आजमाना होगा। यह पहला अनुभव है जो सबसे अधिक संतोषजनक है और सबसे बड़ी सीख की ओर ले जाता है।

एम्बेड:इंस्टाग्राम

अन्य उद्यमियों के लिए सलाह जो शुरुआत करना चाहते हैं या अभी शुरुआत कर रहे हैं?

अपने आप को पूरी तरह से अपने व्यवसाय में झोंक दें। आपको इसके लिए पूरी तरह से समर्पित होना होगा और इसे पूर्णकालिक रूप से शुरू करने के लिए तैयार रहना होगा। आपका व्यवसाय सफल नहीं होगा यदि आप इसे एक तरफ से शुरू करने की कोशिश करते हैं, या एक अंशकालिक टमटम के रूप में, आपको इसमें पूरी तरह से डुबकी लगानी होगी और अपना सारा ध्यान देना होगा। मैं यह भी सलाह दूंगा कि लोग सुनिश्चित करें कि यह एक अवधारणा या व्यवसाय मॉडल है, जिसमें आप 100% विश्वास करते हैं और इसके लिए समर्पित हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि बड़ी तस्वीर देखें और देखें कि यह एक ऐसा व्यवसाय है जो दीर्घकालिक लाभप्रदता की ओर ले जाएगा।

सबसे बड़ी गलती जो उद्यमी करते हैं, उनमें मैं भी शामिल हूं, विवरणों पर बहुत अधिक ध्यान देना है न कि बड़ी तस्वीर को। आप हर एक छोटे से विवरण को पकड़ सकते हैं और क्षितिज पर क्या देख सकते हैं, इसे खो सकते हैं। आपको अपने व्यवसाय की दीर्घकालिक दृष्टि पर आगे देखना होगा। केवल अल्पावधि में देखने से आप अपने व्यवसाय के बड़े विकास को देखने से बचेंगे जो बदले में बिक्री और आपके व्यवसाय की लाभप्रदता को प्रभावित कर सकता है।

क्या आप अभी कुछ पदों के लिए भर्ती करना चाहते हैं?

एक स्टार्ट-अप और बढ़ते व्यवसाय के रूप में, हम हर समय काम पर रख रहे हैं। हमने हाल ही में एक कंटेंट मैनेजर को काम पर रखा है जो हमारी टीम के लिए बहुत बड़ी संपत्ति है और हम ईकामर्स के निदेशक बनने के लिए अपने अगले भाड़े की तलाश कर रहे हैं।

हम और जानने के लिए कहां जा सकते हैं?

यदि आपका कोई प्रश्न या टिप्पणी है, तो नीचे टिप्पणी करें!

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मार्क लिकफेट,चाकू सहायता के संस्थापक

नाइफ एड ने उनके व्यवसाय पर एक अपडेट प्रदान किया है!

लगभग 1 साल पहले, हमने देखने के लिए चाकू सहायता के साथ पीछा कियावे कैसे कर रहे हैंजब से हमने यह लेख प्रकाशित किया है।

पैट वॉल्स,स्टार्टर स्टोरी के संस्थापक

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