सुकुना

एक स्वस्थ प्रोटीन पैनकेक व्यवसाय शुरू करना

एशले ड्रमंड्स
$25K
राजस्व/महीना
1
संस्थापकों
1
कर्मचारी
एबीएस प्रोटीन पेनकेक्स
सेटम्पा, फ्लोरिडा, यूएसए
शुरू किया गयाजुलाई 2014
$25,000
राजस्व/महीना
1
संस्थापकों
1
कर्मचारी
4.71M
एलेक्सा रंक
बाजार का आकार
$449बी
शुरुआती लागत
$13.7K
कुल लाभ
40%
निर्माण का समय
210 दिन
विकास चैनल
ईमेल व्यापार
व्यापार मॉडल
ई-कॉमर्स
सर्वोत्तम उपकरण
Instagram, Shopify, MailChimp
समय निवेश
पूरा समय
पक्ष विपक्ष
35 पेशेवरों और विपक्ष
सलाह
9 युक्तियाँ
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समीक्षा
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नमस्ते! मुझे अपने और अपने व्यवसाय के बारे में बताएं।

नमस्ते, मैं एशले ड्रमंड्स हूं, और मैं इसका निर्माता हूंएबीएस प्रोटीन पेनकेक्स हाई प्रोटीन-लो कार्ब मील रिप्लेसमेंट लाइन! ABS प्रोटीन पैनकेक एक पूरी तरह से प्राकृतिक, उच्च प्रोटीन, कम कार्ब भोजन प्रतिस्थापन है जो लोगों को स्वस्थ पोषण कार्यक्रम से चिपके रहते हुए हर दिन पेनकेक्स और वफ़ल का आनंद लेने की अनुमति देता है।

ABS प्रोटीन पैनकेक की एक सर्विंग 250 कैलोरी से कम, 8g नेट कार्ब्स के तहत और 24g से अधिक प्रोटीन के लिए 3-4 पैनकेक बनाती है। यह सभी प्राकृतिक, लस मुक्त और चीनी में कम है। प्रत्येक बैग लगभग 40 पैनकेक बनाता है, और एक सर्विंग को 5 मिनट से भी कम समय में व्हिप किया जा सकता है, जिससे त्वरित, स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन बनाना बहुत आसान हो जाता है!

हमारे पास ABS प्रोटीन पैनकेक के तीन फ्लेवर हैं: चॉकलेट चिप, वेनिला केक बैटर और दालचीनी रोल। यह फिटनेस के प्रति उत्साही लोगों के लिए बहुत अच्छा है, जो वजन घटाने के कार्यक्रम पर कम कार्ब पोषण कार्यक्रम का पालन करते हैं, या कोई भी जो पैनकेक और वेफल्स के लिए एक स्वस्थ विकल्प का आनंद लेना चाहता है। यह कम चीनी या लस मुक्त आहार पर व्यक्तियों के लिए भी बहुत अच्छा है, या यदि आप दैनिक आधार पर अधिक प्रोटीन प्राप्त करना चाहते हैं!

आपका बैकस्टोरी क्या है और आपको यह विचार कैसे आया?

एबीएस शुरू करने से पहले, मैं सात साल तक एक निजी प्रशिक्षक था, जिसमें लोगों को बेहतर महसूस करने और उनके फिटनेस/वजन घटाने के लक्ष्यों को हासिल करने में मदद करने का जुनून था। मुझे हमेशा कुछ बड़ा करने की इच्छा थी जिससे मुझे लोगों की मदद करते हुए अधिक खाली समय मिल सके। मैं दिल से खाने का शौकीन हूं और मुझे नाश्ते के खाने का शौक है - विशेष रूप से पेनकेक्स। वर्षों पहले, मैं इस प्रोटीन पैनकेक रेसिपी के साथ आई थी जिसे मैं अपने नाश्ते की दिनचर्या के हिस्से के रूप में अपने लिए हर दिन बनाती थी।

2014 की शुरुआत में, मैं एक कठिन दौर से गुजर रहा था और मुझे यह पता लगाने के लिए कुछ आत्मा खोज करने की ज़रूरत थी कि मैं अपने जीवन के साथ कहाँ जा रहा था। मैं अभी भी फिटनेस / पोषण उद्योग के बारे में बहुत भावुक था, लेकिन मुझे पता था कि मैं हमेशा के लिए एक निजी प्रशिक्षक नहीं बन सकता और मैं जो पैसा बनाना चाहता था, उससे उम्मीद करता हूं। मैंने लगभग दो सप्ताह ध्यान, जर्नलिंग और स्पष्ट लक्ष्यों को निर्धारित करने में बिताए जो मैं चाहता था कि मेरा भविष्य कैसा दिखे। मैं इस एहसास से बाहर आया कि "उत्तर" या "कैसे" स्वाभाविक रूप से जीवन, ब्रह्मांड और भगवान के माध्यम से होगा।

अपनी उद्यमशीलता की यात्रा को मैराथन के रूप में देखें न कि स्प्रिंट के रूप में। यह दैनिक चीजें हैं जो आप करते हैं जो आपको आगे बढ़ते रहते हैं।

एक दिन मैं उठा और अपने प्रोटीन पैनकेक रेसिपी के साथ अपना सुबह का नाश्ता बनाना शुरू किया और मेरे दिमाग में यह विचार आया: “मुझे आश्चर्य है कि क्या कोई और इस रेसिपी को उनके पोषण से चिपके रहने में मदद करने के तरीके के रूप में खाएगा। क्या मैं इस रेसिपी को पैकेज करके बेच सकता हूँ?"।

इसलिए मैंने अपने व्यक्तिगत प्रशिक्षण ग्राहकों को इसके बारे में बताना शुरू किया और उन्हें कोशिश करने के लिए सिंगल सर्विंग साइज़ के छोटे ज़िपलॉक बैग दिए। उन्हें यह पसंद आया। उन्होंने अपने दोस्तों को इसके बारे में बताना शुरू कर दिया, और इससे पहले कि मैं इसे जानता, मेरे पास सोशल मीडिया पर कोई था जो मुझसे इसे खरीदने के लिए कह रहा था क्योंकि उन्होंने इसके बारे में एक दोस्त से सुना था। वह तब था जब मुझे एहसास हुआ कि मेरे पास एक उत्पाद है जिसे मैं कुछ बड़ा कर सकता हूं।

एब्स प्रोटीन पैनकेक बनाने की प्रक्रिया का वर्णन करें।

मैंने सोशल मीडिया पर ABS की मार्केटिंग शुरू की। हर दिन, मैं पर पोस्ट करताinstagramयाफेसबुकमेरे अनुयायियों से कह रहा है कि अगर वे ऑर्डर देना चाहते हैं तो मुझे एक सीधा संदेश भेजें।

मैंने पहले सब कुछ मैन्युअल रूप से किया। जब मुझे एक आदेश प्राप्त होता है, तो मैं ग्राहक को पेपाल के माध्यम से एक चालान भेजूंगा (उस समय मेरे पास ऑनलाइन स्टोर नहीं था) और किराने की दुकान पर जाकर थोक में सामग्री खरीदता था। मैंने एक सर्विंग और इस्तेमाल के लिए सभी सामग्रियों को मापने के लिए एक सस्ता पैमाना खरीदामाइलर बैग मैंने मिश्रण को अंदर रखने के लिए अमेज़न पर खरीदा। मैंने एक भी खरीदागर्मी भोजन मुहर(मांस और जमे हुए सामानों के लिए टाइट सीलिंग फ्रीजर बैग के लिए उपयोग किया जाता है), इसलिए मैं प्रत्येक बैग को सील कर सकता हूं।

एक बार जब ग्राहक ने अपना भुगतान कर दिया, तो मैं अपने स्थानीय डाकघर गया, प्राथमिकता वाले मेलर्स का भार पकड़ा (क्योंकि ये मुफ़्त और फ्लैट दर शिपिंग लागत हैं) और माइक्रोसॉफ्ट वर्ड का उपयोग करके एक शिपिंग लेबल प्रिंट करेंगे, फिर डाकघर में वापस जाएंगे। आदेश मेल करें। मैं इसे हर दिन करता था, और कुछ व्यस्त समय के दौरान मैं बाहर जाने के आदेश के लिए प्राथमिकता मेलर्स से भरा एक चलती बॉक्स के साथ डाकघर को दिखा रहा था। मैं डाकघर के कर्मचारियों से बहुत परिचित हो गया!

मैंने यह सब अपने अपार्टमेंट किचन में शुरू किया था, हर हफ्ते औसतन 8-20 ऑर्डर। मैं निश्चित रूप से पीस रहा था। मैं हर दिन डाकघर, किराने की दुकान, बैग मिलाने, उन्हें सील करने, लेबल छापने, फिर उन्हें बाहर भेजने के लिए डाकघर की ओर भागते हुए थक गया था। अपने निजी निजी प्रशिक्षण सत्रों को समाप्त करने के बाद मुझे आमतौर पर यह सब शाम को करना पड़ता था। यह अक्सर रात के 11 बजे तक होता था, और फिर अगले दिन सुबह 5:30 बजे उठकर अधिक व्यक्तिगत प्रशिक्षण सत्रों के लिए जाना पड़ता था!

मेरे पास कुछ हद तक "आधिकारिक" लॉन्च था जहां मैं ताम्पा, FL में रहता हूं। स्थानीय समाचार स्टेशन एबीसी एक्शन न्यूज ने मुझे 4 जुलाई के स्वास्थ्य खंड के लिए ऑन एयर किया था। इस समय, मेरे पास कोई वेबसाइट, पेशेवर पैकेजिंग या कुछ भी नहीं था - मैंने बस इसे पंख लगा दिया। पीछे मुड़कर देखें, तो यह मज़ेदार है कि पैकेजिंग कितनी भयानक थी। मुझे फूड सेवर बैग खरीदने के लिए टारगेट पर जाना था और उस पर किन्को का लेबल लगाना था और ऐसा दिखावा करना था जैसे मुझे पता था कि मैं क्या कर रहा हूं। हालांकि यह काम किया! जब तक तुम इसे नहीं बनाते इसका नकली बनाओ।

जैसे-जैसे व्यवसाय बढ़ता गया, मुझे एहसास हुआ कि मुझे अपने अपार्टमेंट की रसोई में उत्पाद बनाने से दूर जाने की जरूरत है।

पैकेजिंग, निर्माण और पूर्ति प्रक्रियाओं के सभी नियमों और विनियमों पर शोध करना और सीखना सबसे कठिन हिस्सा था। मैंने पूरे देश में एक ऐसे निर्माता की तलाश की जो मेरा उत्पाद बनाए। हालाँकि, मैं किसी भी निर्माता के लिए मुझे गंभीरता से लेने के लिए बहुत छोटा था। उनके पास हजारों इकाइयों की न्यूनतम ऑर्डर आवश्यकताएं थीं जिनका मैं बिक्री में उत्पादन नहीं कर रहा था।

मैंने अपना अधिकांश समय "गूगलिंग" में बिताया और किसी से भी पूछ रहा था कि मैं बहुत सारे प्रश्न जानता हूं। मुझे अंततः सैन डिएगो में एक निर्माता मिला जो मेरे साथ बातचीत करने और मेरे पहले आदेश के लिए न्यूनतम 500 इकाइयों का उत्पादन करने के लिए तैयार था।

लेकिन उस तरह के निर्माता से अपेक्षाकृत छोटा ऑर्डर करना भी एक जबरदस्त सीखने का अनुभव था। मुझे पैकेजिंग, लेबलिंग और ब्रांडिंग का पता लगाना था। मुझे बारकोडिंग के बारे में भी सीखना था, पोषण लेबल कैसे बनाना है, पोषण प्रमाणपत्र कैसे प्राप्त करना है, समाप्ति तिथियां, और सूची जारी है। यह बहुत है! मुझे नहीं लगता कि लोगों को इस बात का एहसास है कि वे जिस उत्पाद का उपयोग करते हैं या उपभोग करते हैं उसके प्रत्येक पैकेज में कितना काम होता है, और अकेले पैकेजिंग की प्रक्रिया में कितने हाथ शामिल होते हैं।

पैकेजिंग डिज़ाइन के साथ आने के लिए मैंने वास्तव में एक स्थानीय रचनात्मक सेवा को काम पर रखा है जो लोगो और ब्रांडिंग में माहिर है और डिज़ाइन, रंग और लोगो के साथ आने में कई सप्ताह लग गए जो मुझे और ब्रांड के लिए "सही" लगा। पोषण लेबल के साथ आने के लिए मुझे सभी दावों का परीक्षण करने के लिए कैलिफोर्निया में एक प्रयोगशाला में सामग्री भेजनी पड़ी और फिर प्रमाणित पोषण लेबल वापस भेजना पड़ा। मुझे लगा कि बारकोड कुछ ऐसा है जिसे आप सिर्फ पैकेज पर रख सकते हैं या संभाला जाएगा या मेरे ब्रांडिंग वाले लोग। यह तब तक नहीं था जब तक उन्होंने मुझे प्रत्येक लेबल के लिए मेरे बारकोड की पीडीएफ प्रतियां भेजने के लिए नहीं कहा, मुझे एहसास हुआ कि मुझे इसे स्वयं करना होगा (आपको इसे पंजीकृत करना होगा)Gs1 वेबसाइट ) आप बहुत कुछ सीखते हैं जब लोग आपसे ऐसी चीजें मांगते हैं जिनके बारे में आप जानते भी नहीं हैं।

आपने नए ग्राहकों को कैसे विकसित और आकर्षित किया है?

पहले दिन से, मैंने अपनी लगभग सारी बिक्री सोशल मीडिया, मुख्य रूप से इंस्टाग्राम और फेसबुक से आकर्षित की है। आज तक, मैं अभी भी इसे अपने अधिकांश मार्केटिंग और एक्सपोजर के रूप में उपयोग करता हूं।

2016 में एबीएस प्रोटीन पैनकेक एबीसी के शार्क टैंक पर 2016 सीज़न के पहले एपिसोड के रूप में प्रसारित हुआ, जिसने एबीएस के लिए बहुत बड़ा प्रदर्शन किया और पूरे देश से ग्राहकों को लाया।

शार्क टैंक का प्रदर्शन अविश्वसनीय था और अभी भी है! मेरी वेबसाइट प्रसारण की रात 2x दुर्घटनाग्रस्त हो गई, एक बार जब यह पूर्वी तट पर प्रसारित हुई, और फिर जब यह पश्चिमी तट पर प्रसारित हुई। मैंने उच्चतम संभव ट्रैफ़िक की अनुमति देने के लिए अपने सर्वर सुरक्षा को अधिकतम कर दिया था, लेकिन यह अभी भी इसे संभाल नहीं सका। मैं अपनी साइट पर लगभग 50 आगंतुकों से कुछ ही सेकंड में 30,000 से अधिक हो गया। यह अतुल्य था! शार्क टैंक प्रकरण के बाद के हफ्तों में मैंने जो बिक्री की, वह पिछले वर्ष की संपूर्ण बिक्री संख्या को पार कर गई।

मैं अभी भी सोशल मीडिया रणनीतियों जैसे फेसबुक विज्ञापनों, इंस्टाग्राम हैशटैग, क्रॉस प्रमोशन, प्रतियोगिताओं और प्रभावितों को ब्रांड और ग्राहकों को विकसित करने के लिए लागू करता हूं।

इंस्टाग्राम के साथ, मैं समान विचारधारा वाले ब्रांडों के साथ सहयोग करने में सबसे अधिक सफल रहा हूं। मैं जो करता हूं वह अन्य व्यवसायों और ब्रांडों तक पहुंचता है जिनके पास एबीएस के साथ संरेखित मिशन है, या यदि उनके पास एबीएस की तारीफ करने वाला उत्पाद है।

उदाहरण के लिए, मैंने बहुत सारी प्रोटीन बार कंपनियों, नट बटर कंपनियों और फिटनेस गियर व्यवसायों तक पहुँचा है और उनके साथ गिवअवे पर सहयोग किया है। हम जो करते हैं वह एक विशिष्ट दिनों पर सहमत होता है कि हम उन पोस्टों को साझा करेंगे जिनमें हमारे दोनों ब्रांड शामिल होंगे, जिनके फॉलोअर्स रीपोस्ट होंगे और हमें उनकी पोस्ट में टैग करेंगे। फिर, प्रचार अवधि के अंत में, हम उत्पाद के कुछ बैग दे देते हैं। यह बहुत बड़ा है क्योंकि लोग पागलों की तरह रीपोस्ट करना शुरू करते हैं और अपने सभी दोस्तों को टैग करते हैं क्योंकि वे मुफ्त सामान चाहते हैं! इसके लिए आपको बस कुछ समय और मिश्रण के कुछ बैग खर्च करने होंगे। शुरुआत में ऐसा करना भी एक अच्छी बात है जब आपका मार्केटिंग बजट तंग होता है और आप अपने फॉलोवर्स या लीड को बढ़ाने के लिए सस्ते तरीके खोज रहे होते हैं।

आपने प्रतिस्पर्धा से कैसे निपटा है?

मैं इसे प्रतिस्पर्धा के रूप में नहीं देखता। मुझे लगता है कि लोग कनेक्शन, कहानी और गुणवत्ता के कारण ABS और मेरे जैसे अन्य ब्रांडों के प्रति आकर्षित होते हैं। मुझे पता है कि वहाँ अन्य ब्रांड हैं जिनके पास बेहतरीन उत्पाद हैं जो लोगों की भी मदद कर रहे हैं। वे मुझसे अलग ग्राहकों को आकर्षित करेंगे और यह बिल्कुल ठीक है। मैं बस अपना व्यवसाय और अपने ब्रांड को सर्वश्रेष्ठ तरीके से चलाता हूं और मुझे लगता है कि ग्राहक किसी भी चीज़ से अधिक इसकी सराहना करते हैं।

आप अभी कहां हैं और भविष्य के लिए आपकी क्या योजनाएं हैं?

मैं बहुत आभारी हूं कि एबीएस की नींव बनाने में पिछले तीन वर्षों की मेहनत रंग ला रही है। शुरुआत में, मुझे हमेशा से पता था कि मेरा लक्ष्य एक ऑनलाइन व्यवसाय करना है जो स्वचालित था ताकि मैं यात्रा कर सकूं, जीवन जी सकूं और जो कुछ भी मैं करना चाहता हूं वह कर सकूं।

कठिन हिस्सा रणनीतियों, फ़नल, ईमेल आदि के निर्माण के लिए समय और प्रयास लगा रहा था। अब, मैं बहुत आभारी हूं कि व्यवसाय ज्यादातर स्वचालित है। अगर मैं सप्ताह के लिए दूर जाना चाहता हूं और किसी भी ईमेल को नहीं छूना चाहता, तो मैं कर सकता हूं। व्यवसाय अभी भी सफलतापूर्वक चलेगा।

जहां तक ​​मेरे लिए भविष्य की बात है, मैंने हाल ही में लॉन्च किया हैABSFitLifeTV.com जो लोगों को यात्रा के दौरान, सड़क पर या अपने घर के आराम में फिट रहने में मदद करने के लिए घर पर वर्कआउट, डंबल वर्कआउट, पोषण उपकरण और मानसिकता उपकरण की एक ऑनलाइन सदस्यता वीडियो लाइब्रेरी है। मैं इसे फिटनेस का "नेटफ्लिक्स" कहता हूं! यह मेरा सबसे हालिया प्रोजेक्ट रहा है जिसमें मैं सुधार करना जारी रख रहा हूं।

मैं शराब के अपने अन्य जुनून में से एक की खोज कर रहा हूं और हाल ही में एक प्रमाणित सोमेलियर बन गया हूं, और मैं यह देखने के लिए बहुत उत्साहित हूं कि इससे किस तरह के दरवाजे खुलेंगे। अंतत:, मैं किसी भी चीज़ से अधिक अपने जुनून को बढ़ाना और तलाशना जारी रखना चाहता हूं!

आप अपने व्यवसाय के लिए किन उपकरणों का उपयोग करते हैं?

ABS प्रोटीन पैनकेक स्टोरफ्रंट चालू हैShopify जो मुझे लगता है कि ई-कॉमर्स व्यवसायों के लिए सबसे अच्छा मंच है। यह सिर्फ चीजों को इतना आसान बनाता है! जहाँ तक मैं अन्य उपकरणों का उपयोग करता हूँ:

  • क्लावियो: ईमेल मार्केटिंग प्लेटफॉर्म।
  • instagram: मेरा मुख्य सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म।
  • Vimeo . द्वारा VHX: ABSFitLifeTV.com के लिए वीडियो प्लेटफॉर्म।
  • फिर से दाम लगाना: सब्सक्रिप्शन प्लेटफॉर्म जहां मेरे ग्राहक अपने एबीएस प्रोटीन पैनकेक को हर महीने रियायती मूल्य पर ऑटो-शिप कर सकते हैं।
  • योटपो: Shopify पर ग्राहक समीक्षाओं के लिए।

अन्य उद्यमियों के लिए सलाह जो शुरुआत करना चाहते हैं या अभी शुरुआत कर रहे हैं?

जब आपके व्यवसाय के लिए निर्णय लेने की बात आती है, तो अपने पेट पर भरोसा करें और अपने अंतर्ज्ञान को सुनें। अपने व्यवसाय के लिए नमक के दाने के साथ दूसरों की सलाह लें, भले ही वे सफल उद्यमी हों। केवल आप ही जानते हैं कि आपके ब्रांड के लिए सबसे अच्छा क्या है।

अपनी उद्यमशीलता की यात्रा को मैराथन के रूप में देखें न कि स्प्रिंट के रूप में। यह दैनिक चीजें हैं जो आप करते हैं जो आपको आगे बढ़ते रहते हैं। यदि आप एक साथ बहुत अधिक करने की कोशिश करते हैं, तो आप जल जाएंगे, निराश हो जाएंगे और हार मान लेंगे। हर दिन या हर दूसरे दिन बस एक कदम उठाएं जो आपको अपने लक्ष्य के करीब एक कदम आगे ले जाए, भले ही यह एक नए प्लेटफॉर्म पर शोध करने या उस एक फोन कॉल को करने जितना आसान हो।

मेरी अपनी यात्रा में कई बार ऐसा हुआ है जब यह कठिन था, और मैं तौलिया में फेंकना चाहता था। जब ऐसा होता है, तो मैं आमतौर पर ताज़ा करने, फिर से संगठित होने और खुद को बड़ी तस्वीर की याद दिलाने के लिए ज़ूम आउट करने के लिए कुछ दिनों की छुट्टी लेता हूं। दिन-प्रतिदिन को पीसने न दें जिससे आप बड़े चित्र लक्ष्य को भूल जाएं।

आपने अपने व्यवसाय के लिए कौन सी सबसे प्रभावशाली पुस्तकें पढ़ी हैं?

मेरा सुझाव है4 घंटे का कार्य सप्ताह टिम फेरिस द्वारा उद्यमियों और दोस्तों को सिर्फ इसलिए कि यह वास्तव में अधिक जीवन जीने के बारे में बहुत अच्छा है! मैं भी प्यार करता हूँअसीमित सम्भावनाएंमाइक डूले द्वारा।

हम और कहाँ सीख सकते हैं?

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एशले ड्रमंड्स, एबीएस प्रोटीन पेनकेक्स के संस्थापक
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